Accademia di Palazzo al Piano è la scuola di alta formazione dedicata agli operatori della filiera turistica della Provincia di Siena nata nel 2005 con l'obiettivo è quello di diffondere negli operatori turistici di questo  territorio, una cultura dell’ospitalità che veda nella formazione e nell’aggiornamento, una leva indispensabile per la competitività.

Tante edizioni ed un numero sempre crescente di operatori che hanno partecipato al percorso di capacity building di un territorio che oggi esprime grandi professionalità e competenze in ambito turistico.

L’iniziativa era promossa dalla Provincia di Siena con il contributo della Fondazione Mps e la collaborazione delle associazioni di categoria Confcommercio e Confesercenti. Crediamo che sia importante continuare a mantenere viva la memoria di un progetto che può essere riproposto in chiave innovativa, magari attraverso una stretta colaborazione tra pubblico e privato.